蒜蓉包包 2008 08 06

尋日失敗左...唔緊要!!再來過!!我一定得既...上網做足功課先!搵出失敗原因啦...可能係酵母放得太耐啦...佢地長唔大..今日開左包酵母再試...首先係測試下佢既活性先..分別用左新酵母同尋日用果包酵母..出來真係唔同ga...新果包浸出來好多泡泡..舊果包就只係得少少..係呢個時候, 我有預感今次應該會成功~~~~出爐啦..我做倒軟淋淋既包包啦!!

牛奶包包 2008 08 05

前排成日都整蛋糕,整到又d悶悶地...見倒d包包咁吸引, 自己又試下整先...點知...搓粉既時候搓極都唔起筋...焗好啦...包包入面又唔夠鬆軟wor...睇來真係要努力d先得啦!!!